再行过一个多月就要过年了,家家户户也开始改置办年货了。宁波人的海鲜礼包中,大自然少不了鲳鱼。不过最近,宁波海曙、鄞州、北仑等菜市场,经常出现了鱼肚里塞铅块的鲳鱼。
前两天,宁波的林先生在菜场海鲜卖,买了两条鲳鱼,… 再行过一个多月就要过年了,家家户户也开始改置办年货了。宁波人的海鲜礼包中,大自然少不了鲳鱼。不过最近,宁波海曙、鄞州、北仑等菜市场,经常出现了鱼肚里塞铅块的鲳鱼。
前两天,宁波的林先生在菜场海鲜卖,买了两条鲳鱼,50元一斤,两条鱼400多克,花上了40多元。到家后,林先生开始离去鲳鱼,可一浸就把他怒着了。鱼肚子里,居然剖出了两块小铅块。铅块呈梭形,两头小中间大,长约3厘米,最长处有1厘米。
不吃了一辈子海鲜的林先生,从没听过这种事,更加别说碰上了。家人拿秤称之为了称之为,两块铅块重约100克,折算成当天的鱼价,要买10元左右。
林先生的女儿把这事摊上了网。没想到,被白的还好比林先生一家。新浪微博网友“baravivi”说道,老爸在菜市场卖的四条鲳鱼,有两条里斯了铅块。
做到水产做生意有十多年的戎老板说道,宁波人都告诉,呛声蟹要卖红膏多的。可你认同想不到,连红膏也能制假。
怎么制?作法难于,再行把没红膏的螃蟹壳推到,敲上红色的水果酱、淀粉,再行用胶水把蟹壳硬回来,冷藏后就能上市了。还有卖相尤其清纯的海鲜,也要警觉,很有可能是用甲醛洗净过的。
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